Een Zapateado is een Spaanse volksdans uit Andalusie, een vorm die je ook bij Flamenco tegenkomt. Dit exemplaar heeft echter een iets andere achtergrond, want qua thema lijkt het stuk afkomstig uit het ballet La Gipsy van Thomas Ambroise (1811 -1896).
Het ballet is een drie-acter gebaseerd op een libretto naar het boek Novelas ejemplares: La gitanilla van Miguel de Cervantes, de auteur van het beroemde Don Quijote ofwel Don Quichot. De in die tijd beroemde danseres Fanny Elssler danste daarin de prima donna. De Franse componist Thomas Ambroise had zijn grootste successen in de Opera Comique, een theater dat erg populair was bij de Parijse bourgeoisie.
Dit stuk heeft overigens iets meer body dan het arrangement dat als Trois Airs de Ballet op deze site staat. Iets meer oefening is nodig om het tempo te halen.